Ende Sommer Challenge

Hier ist die Bilanz meiner Sommer-Challenge 2013 "Mit dem Rad zur Arbeit"

Ich hatte ja als Challenge, dass ich entweder mit dem Rad oder zu Fuß zur Arbeit fahren/laufen möchte. Am Ende blieb das Fahrrad immer öfter stehen und ich bin gelaufen. Aber ist ja eigentlich egal. Hauptsache Bewegung!

An den durchgestrichenen Tagen war ich nicht auf der Arbeit und sonst hatte ich fast immer einen Grund mit dem Auto zu fahren. Bis auf Woche 10 - da habe ich es ganz schön schleifen lassen! Aber ansonsten bin ich zufrieden.

Woche 1                                         Woche 2                                         Woche 3
3. Juni (X)                                      10. Juni ( ) Arzttermin                    17. Juni (X)
4. Juni (X)                                      11. Juni (X)                                    18. Juni (X)
5. Juni (X)                                      12. Juni (X)                                    19. Juni (X)
6. Juni (X)                                      13. Juni (X)                                    20. Juni ( ) Auto erforderlich
7. Juni (X)                                      14. Juni (X)                                    21. Juni (X)

Woche 4                                          Woche 5                                         Woche 6
24. Juni (X)                                     1. Juli (X)                                       8. Juli (X)
25. Juni (X)                                     2. Juli (X)                                       9. Juli (X)
26. Juni (X)                                     3. Juli (X)                                       10. Juli (X)
27. Juni (X)                                     4. Juli (X)                                       11. Juli ( ) Auto erforderlich
28. Juni ( )  Urlaub                          5. Juli ( )  Krank                              12. Juli (X)

Woche 7                                          Woche 8                                          Woche 9
15. Juli ( ) Auto erforderlich             22. Juli (X)                                      29. Juli (X)
16. Juli (X)                                      23. Juli (X)                                      30. Juli (X)
17. Juli ( ) Physiotherapie                 24. Juli (X)                                      31. Juli (X)
18. Juli ( )                                        25. Juli (X)                                      1. August (X)
19. Juli ( )                                        26. Juli (X)                                      2. August (X)

Woche 10                                          Woche 11                                       Woche 12
5. August ( )                                     12. August ( ) Urlaub                     19. August (X)
6. August ( )                                     13. August ( ) Urlaub                     20. August (X)
7. August ( )                                     14. August ( ) Urlaub                     21. August ( ) Physiotherapie
8. August (X)                                    15. August ( ) Urlaub                     22. August (X)
9. August ( )                                     16. August ( ) Urlaub                     23. August ( )

Woche 13
26. August (X)
27. August (X)
28. August (X)
29. August ( ) Physiotherapie
30. August ( )


Da hat es sich mein Radel schon verdient in der "Respekt-Zone" zu parken, oder?

Vegan - Day 29 & 30

Gestern bin ich gleich nach der Arbeit zur Physio gefahren und im Anschluss zur Musikschule. Bin also erst um 20.00 Uhr nach Hause gekommen, da blieb zum bloggen nicht mehr viel Zeit.

Heute war ich auf einem Seminar. Als Veganer ist es enorm wichtig, immer gut vorbereitet zu sein. Also man sollte immer etwas zu Essen dabei haben! :D

Ich zu meinen Kollegen: "Da drüben im Raum haben die Brötchen aufgefahren mit lecker Wuuurst und Kääääse!" 

"Und du?"

"Für mich ist nichts dabei!"

"Kannst doch die Wurst runternehmen!"

:P

Jemand anders mischte sich ein und meinte, dass es auch Brötchen mit Fisch geben würde... Nein, das auch nicht!

Und dann standen dort überall noch Kekse herum (mit und ohne Schoki),  Ritter Sport, kleine Milkatäfelchen... war es schwer zu verzichten und an der Möhre zu knabbern? Nein. Warum? Darauf werde ich in meinem morgigen Fazit zur "VEGAN FOR FIT - CHALLENGE" eingehen. Ja, denn heute war der letzte Tag. So schnell vergeht die Zeit, es ist nicht zu fassen!

Vegan - Day 29

Frühstück

Breakfast-Crunch mit Joghurt (Stufe 2)

Mittagessen

Spinat-Safran-Creme mit  Orangen-Quinoa (Stufe 2)

Abendessen

(um 16.00 Uhr auf die Schnelle vor der Physiotherapie)

2 Roggenvollkornbrot mit Apfel-Zwiebel-Aufstrich von Alnatura und  

1 Roggenvollkornbrot mit Apfelkraut (Stufe 2)

Vegan - Day 30

Frühstück

3 Roggenvollkornbrote (1x Apfelkraut, 2 x Bärlauch Streichcreme) (Stufe 2)

Nachmittagssnack

Bananenbrei mit Erdnüssen (Eigenkreation)

Nachdem ich von dem Seminar zurück war, bin ich zum Einkaufen gefahren. Danach hatte ich Lust auf etwas Süße und habe mir 2 reife Bananen kleingematscht und mit 2 Teelöffeln Erdnussmus und einem Teelöffeln Kakao vermischt. Noch ein paar Erdnüsse (ungesalzen natürlich) als Topping - fertig. Zugegeben, es ist jetzt kein optisches Highlight, aber es schmeckt dafür umso besser! :D

Danach habe ich fast 5 Stunden mit Rasenmähen und Hausarbeit zugebracht (zwischendurch habe ich aber noch das Abendessen zubereitet).

Abendessen

Caprese Vegan Style (Stufe 1)

Der Tofu wird nach dem Braten mit 1 TL Agavendicksaft, Oregano und Salz karamellisiert. Das ist ab sofort mein Favorit! :D

„Die letzten 5“-Challenge // Ergebnis # 4

Das müssen die vielen schweren Muskeln sein, die ich mir an trainiert habe... anders kann ich mir das Ergebnis echt nicht erklären... *hust* Ausrede *hust*


Hier ist das Ergebnis von Woche 4 der "Die letzten 5"-Challenge:

1. Gewicht: 62,4 kg = +0,4 kg

2. Maße: Oberarm (25), Bauch (82), Taille (72), Hüfte (85), Po (91), Oberschenkel (50), Summe cm (405) = - 6 cm

3. Rohkost / Green Smoothie: 5 / 7

4. Gehen/Radfahren:  5 / 7

5. FA: 0 / 7

6. 4 x Sport: ja

7. Sprint: nein

8. Ausgleichtag: nein

9. pers. Wochenchallenge (Jede Mittagspause draußen verbringen!): ja



Hier mein kleines Sport- und Fitnesstagebuch:

Donnerstag: - Ruhetag -

Freitag: Joggen (3,25 km / 00:23:25)

Samstag: Morgens: Yoga / Abends: Pilates

Sonntag: Kanufahren (7,66 km / 01:31:13) / Joggen (5,13 km / 0:40:33)

Montag:  - Ruhetag - oder zählen auch 5 h Powerbügeln?

Dienstag: Pilates, Shred Level 1, Yoga

Mittwoch: Joggen (5,55 km / 0:41:06)



Meine persönliche Wochenchallenge in dieser Woche:
Fernsehzeit auf maximal 2h pro Tag begrenzen!

Das hört sich nach viel an, aber das Wochenende steht vor der Tür und da läuft die Glotze mit Sicherheit wieder in einem durch! Damit ist jetzt Schluss!

Vegan - Day 28

Die VFF-Challenge neigt sich mit großen Schritten dem Ende entgegen. Am Freitag wird es ein kleines Feedback und einen Ausblick auf mein zukünftiges Essverhalten geben.

Erst einmal zum heutigen Tage:

Frühstück

Firestarter Banane/Kakao (Stufe 2)

 

Mittagessen

Spinat-Safran-Creme mit  Orangen-Quinoa (Stufe 2)

Mehr Schein als Sein! Eines Vorweg: der Spinat bekommt eine 1 mit Sternchen! Mit Cashewmus, Zwiebel und Safran... echt sehr lecker. Aber ich habe die Quinoa total versalzen und obendrein, ist mir die Menge an Orangenabrieb echt zu viel gewesen! Da ich das nicht wegschmeißen wollte, habe ich die Quinoa mit dem Spinat (den ich aufgrund des bereits viel zu hohen Salzgehalts in der Quinoa NICHT gesalzen habe) vermischt. So war das Essen einigermaßen erträglich. Schade nur um den schönen Spinat... der hätte pur sehr viel besser geschmeckt. Beim nächsten Mal bin ich vorsichtiger!

Abendessen

Rohkostteller mit Tofu-Kräuter-Quark (Stufe 1)

Heute war ich bei einer Infoveranstaltung zu einem Kurs „gesund und natürlich laufen“ zu dem ich mich letzte Woche angemeldet habe. Er wird von einem hier im Ort ansässigen Personaltrainer angeboten/durchgeführt. Der Kurs wird sowohl von der Krankenkasse als auch meinem Arbeitgeber bezuschusst, so dass für mich nur ein geringer Eigenanteil verbleibt.

Der Kurs umfasst 8 Einheiten à 60 Minuten, in dem folgende Inhalte vermittelt werden sollen:

• Einführung in einen gesunden Laufstil
• Prävention von Überlastungen und Verletzungen
• Informationen zu Trainingssteuerun, Herzfrequenz Messung und Lauftechnik
• Spaß am Lauftraining in der Gruppe

Nächste Woche Mittwoch startet der Kurs mit einer Theoriestunde. Insbesondere auf die Präventionsmaßnahmen bin ich sehr gespannt. Ich werde natürlich alle neu gewonnen Kenntnisse mit euch teilen! :D

Vegan - Day 26 & 27

Gestern war wirklich ein stressiger Tag. Deswegen habt ihr auch nichts von mir gehört! Nach der Arbeit bin ich wie geplant an das Bügeleisen herangetreten und habe losgelegt! 5 Stunden Powerbügeln ist dabei herausgekommen! 5 Stunden! Da hatte sich ein bisschen was angesammelt. Ich hatte den größten Teils meiner Schal- und Tüchersammlung gewaschen und die wollten nun auch alle gebügelt werden. Einige davon haben es mir wirklich nicht leicht gemacht! An Rasenmähen oder ähnliches war nicht mehr zu denken!

Vegan - Day 26

Frühstück

Apfel-Zimt-Hirse-Creme (Stufe 2)

Mittagessen

Rote Linsensuppe (Stufe 1)

Abendessen

Joghurt mit Pflaumen

Vegan - Day 27

Frühstück

Breakfast-Crunch mit Joghurt (Stufe 2)

Mittagessen

Backofen-Gemüse mit Tofu-Cubes und Artischocken-Joghurt-Dip (Stufe 1)

Abendessen

Salat

Frei nach dem Motto "Nur gucken, nicht anfassen bzw. essen!" habe ich heute auch gekocht. Aber das gibt es die nächsten zwei Tage zum Mittagessen (Gericht der Stufe 2). Bilder gibt es dann morgen wieder!

Vegan - Day 25

Heute war ich bei meinen Eltern zu Besuch und habe eine vegane Torte mitgebracht. Die ist wirklich sehr gut angekommen. Allerdings musste erst ein bisschen was geleistet werden, bevor ich mich vergnüglich über den Kuchen hermachen konnte! Ich war mit meinem Papa Kanu (Kanadier) fahren. Wir haben 7,6 Kilometer in ca. 1 1/2 Stunden geschafft. Es war aber auch mehr eine gemütliche Tour.

Deswegen habe ich mich, wieder zu Hause angekommen, in die Sportsachen geschmissen und bin noch eine kleine Runde (5 km) Joggen gewesen.

Jetzt bin ich ganz schön platt und gehe lieber mal ins Bett. Morgen wird wieder ein harter Tag auf der Arbeit und nach der Arbeit warten zu Hause auch ein paar weniger entspannende Arbeiten auf mich (Rasen mähen, bügeln...).

Frühstück

Apfel-Zimt-Hirse-Creme (Stufe 2)

Nachmittags

1 1/2 Stück Joghurt-Mandarinen-Torte mit Amaranth-Boden (Stufe 2)

Abendessen

Backofen-Gemüse mit Tofu-Cubes und Artischocken-Joghurt-Dip (Stufe 1)

 Aus dem Garten meiner Eltern (mit freundlicher Genehmigung :D) mitgenommen:

Die Zucchini ist schon im Backofen-Gemüse gelandet!

Vegan - Day 24

Heute war ein schöner Tag. Ich habe den Morgen mit einer Runde Yoga begrüßt, habe dann lecker gefrühstückt und bis Mittags Hausarbeiten (Staubsaugen, Staubwischen, Bäder putzen etc) durchgeführt... = Workout? :D

Den Nachmittag habe ich dann auf der Terrasse verbracht. Abends war ich in der Freilichtbühne. Das Wetter war freundlich, es war noch schön mild (die mitgebrachte Winterjacke musste ich nicht anziehen) und es gab, entgegen den Meldungen, keinen Regen! Das Stück war allererste Sahne!! Die Schauspieler, das Bühnenbild... eine wahnsinnig gute Inszenierung der berühmtesten Liebesgeschichte der Welt! Ich bin immer noch von den Socken! :D

Frühstück  

Berlin-Toast mit Cashew-Bannen-Füllung und Crunch-Kruste (Stufe 2)

Mittagessen

Obstsalat mit HazelYo 

Abendessen

Rote Linsensuppe (Stufe 1)